Perkant už 40 eurų ir daugiau, pristatome NEMOKAMAI!

Rūšinė kava iš „Ditta Artigianale"

Rinktis kavą

Krepšelis

Krepšelis tuščias

Tęsti apsipirkimą

Italala Caffè

Finca El Salvador Kombucha, 250g

Vyšnios, medus, šokoladas

€13,00

Ši kava žadina smalsumą! Kavos uogoms fermentuoti panaudotos kambučia bakterijos, kurios įprastai "užkuria" arbatos fermentaciją. Kavos skoniui tai suteikia kompleksiško vaisiškumo, o ūkininkui toks būdas fermentacijos rezultatą daro labiau prognozuojamą ir pastovų.  

Puodelyje:

vyšnios, medus, šokoladas.

- +

Kambučia ekspermentas

Ruffatti šeima prieš daugelį metų paliko Italiją ir atvyko gyventi ir dirbti į Salvadorą. Čia Sant'Anna regione ūkininkauja jau penktoji karta.

Ūkininkas Rodolfo Ruffatti mėgsta kavos inovacijas. Kavamedžius „Red Bourbon“ augina 1650 m aukštyje ir jau keletą metų ekspermentuoja su kavos uogų fermentavimu, naudodamas kambučia bakterijas. Kavos skonis dėl to tampa kompleksiškas ir nuostabiai vaisiškas! O ūkininkui šis inovatyvus metodas padeda kavos skonį padaryti labiau prognozuojamą ir pastovų, nes „medaus“ (honey) metodo fermentaciją pradeda ne atsitiktinės, o jo parinktos bakterijos.

Skrudinta profesionalų

Kava skrudinta „Ditta Artigianale“ skrudykloje, Florencijoje. Jos steigėjas – Francesco Sanapo, triskart Italijos kavos ruošimo čempionas, 2013 m. Pasaulio kavos ruošimo čempionate užėmęs 6-tąją vietą. Profesionalumas ir aukšti kokybės standartai yra tos vertybės, kuriomis „Ditta Artigianale“ vadovaujasi kruopščiai atrinkdami ir skrudindami kavą. Jų kava sužibėjo tiek Lietuvos, tiek pasaulio čempionatuose.

Rekomenduojame ruošti

Mums patinka ruošti „Aeropress“ kavinuku. Jis paryškina kavos vaisiškumą ir padaro ją intensyvesnę. Taip pat skaniai paruošite „French Press“, „Moka“, V60, „Kinto Slow Coffee Style“, „Chemex“ kavinukais bei puodelyje.
Finca El Salvador Kombucha, 250g

Finca El Salvador Kombucha, 250g

€13,00